柴火鱼·公司简介

远离于小桥流水人家，留存于繁华喧闹的都市，常常总会想起那 些宁静、淳朴的小乡村，想起大锅大灶的饭菜，好想立马就能尝到一口！不用去着急，不用去回忆，不用去为尝不到大锅大灶做的饭菜而去想象！如今湖南大锅大灶 柴火鱼庄把农村原生态灶台悄然搬进城了，在西安城里你也可以尝得到啦，在您的眼前用铁锅、老灶、干柴火现场为您烹饪出原汁原味的柴火饭噢！让你在都市里就 能吃到农村老家的农家饭了！

柴火故事成立于2012年，是一家以经营湘味鱼鲜火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。

公司在始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核 心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，将用心服务做为基本经营理念，致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务；在管理上，倡导 双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。

几年来，公司已发展成为在湖南、湖北等5个城市拥有8家直营店，现拥有员工100多人。公司在湖南省荣获“湖南名火锅”“最具特色火锅”“健康放心 火锅店”“最具发展潜力直营企业”等十几项称号和荣誉，公司发展至今，被陕西电视台《娱乐美食天地》、《美食搜搜搜》、《大嘴咥西安》和《吃在西安》等多 家电视台、电台现场报道。在《美团网》《拉手网》《大众点评》《糯米网》多家网站争先推广。

几年来，历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具湖南火锅特色，融汇湖湘餐饮文化“湘人，湘味”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续把好食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。